Guía de Tapas en Denia: Un Viaje Gastronómico
- Paravoz.es
- 24 dic 2024
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 25 dic 2024
Denia, ubicada en la pintoresca comarca de la Marina Alta, es famosa no solo por sus hermosas playas, sino también por su increíble gastronomía. Esta ciudad es un verdadero paraíso para los amantes de las tapas. Platos únicos, mariscos fresquísimos y la atmósfera auténtica de los bares locales atraen a los gourmets de todo el mundo. Aquí te presentamos algunos de los mejores lugares que no puedes perderte.
1. La Seu
Este acogedor restaurante en el centro histórico de Denia sorprende no solo por la calidad de sus platos, sino también por su elegante interior. No te pierdas las croquetas de jamón, las gambas al ajillo y el tartar de atún. Aquí las tapas se convierten en arte.
Un restaurante familiar conocido por sus platos tradicionales. Los propietarios ofrecen tapas basadas en recetas antiguas de la región, y su berenjena al horno con miel es considerada uno de los mejores platos de la ciudad.
Este restaurante con tres estrellas Michelin ofrece tapas no tradicionales, sino auténticas obras maestras gastronómicas. Aquí podrás disfrutar tapas con un toque creativo, desde cocina molecular hasta interpretaciones modernas de platos mediterráneos. Aunque los precios son más altos de lo habitual, la experiencia vale cada euro.
Un bar de tapas tradicional con una atmósfera auténtica. Prueba sus famosos calamares a la parrilla, el gazpacho y las tapas de sardinas. A menudo, músicos locales tocan aquí, añadiendo un encanto especial.
5. El Marino
Situado cerca del puerto, este restaurante se especializa en mariscos. Las tapas aquí incluyen los productos más frescos del mar: mejillones en salsa de vino, gambas al albariño y pulpo a la parrilla.
Conocido por su paella, pero las tapas aquí también son dignas de mención. Especialmente deliciosas son las berenjenas en salsa de tomate y las mini brochetas de mariscos.
Un encantador bar de tapas con una larga historia. Aquí puedes probar quesos y jamones locales, además de pinchos tradicionales. Una excelente elección para degustar vinos locales.
Consejos para los Visitantes:
En Denia, es muy popular la tradición de "ir de tapas": ir de bar en bar para probar diferentes platos.
Las horas de la mañana son ideales para degustar tapas de mariscos, ya que suelen prepararse con el pescado más fresco.
Siempre pregunta por los platos de temporada: muchos restaurantes ofrecen opciones únicas según la época del año.
Denia es un lugar donde las tapas son más que simples aperitivos; son una forma de sentir el espíritu de la ciudad. Aquí, todos encontrarán algo que les guste: desde recetas clásicas hasta experimentos culinarios modernos. No dejes de visitar estos bares y restaurantes para disfrutar de los sabores del Mediterráneo español.
